『chapter 2  〜ものがたるカフェ＆建築〜』実験開始

2023年5月6日（土）から5月13日（土）の期間中、サーキュラー・エコノミーをテーマにしたポップアップカフェ＆トークイベント『chapter 2  〜ものがたるカフェ＆建築〜』を開催します。環境意識の高まりに伴い廃棄物を再活用する「サーキュラーエコノミー（循環型社会）」という経済活動が注目されています。しかし「ごみを減らすこと」の先にどんな付加価値を生み出すか？については未だ社会全体が模索をしている段階です。本イベントでは、渋谷発の注目プロジェクト「渋谷肥料」と「渋谷土産」がコラボレーターとなって、サーキュラーエコノミーの考え方から生まれた製品を実際にご体感いただくことができます。実際に食べる！見る！知る！ことで、廃棄物の循環のネクストステップ、すなわち「chapter 2（第二章）」の可能性に触れられるスペシャルウィークです。

詳細はイベントページをご覧ください。
https://mylab-shibuya.jp/events/muda/